山頭火拉麵 (泡麵)—來自日本7-11

這是好友鈴木從日本親手帶來的禮物: 山頭火拉麵的泡麵。台灣買不到，在日本卻是7-11代售，想必不便宜。

下午加班肚子餓了，就當下午茶吃掉吧!

吃日本拉麵的泡麵有一件事情很重要，就是一定要依照指示的程序精準的執行，泡出來的泡麵就會 “真的" 很好吃喔!

1. 打開碗蓋，取出三個小包，分別是: 乾肉與酸梅、拉麵湯粉與拉麵湯頭。

2. 打開乾肉與酸梅的小包，只把乾肉放入碗內，酸梅等要吃的時候再放入。

3. 將沸水(100度C)倒入碗內至凹線處，蓋起碗蓋靜置四分鐘(需要碼表計時)。

4. 四分整，打開碗蓋，將拉麵湯粉與拉麵湯頭兩個小包打開倒入碗中，用筷子輕輕攪拌均勻，再將酸梅放在豬肉片的上頭，這樣就完成這碗: 山頭火拉麵的泡麵了。

真的真的很好吃~~~ 台灣的7-11加油，快點上櫃吧! 真期待!  小寶貝說請鈴木下次來台灣的時候幫忙帶一大箱來吧!